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珈琲メニューの一例です。(2022.4.1改訂) |
コーヒー豆は、コーヒーの木(アカネ科の植物)の種子です。その種を精製、生豆にし焙煎の工程を経て褐色のコーヒー豆(炒り豆)となるのですが数十種のうち主に3種類(アラビカ種・原産国エチオピア、カネフォーラ種ロブスタ・原産国コンゴ、リベリカ種・原産国リベリア)が飲用栽培されています。
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珈 琲 | 値段 | セールスポイント | スペシャルブレンド珈琲 | 500円 | 最高の焙煎・ブレンド技術の凝縮された珈琲です。 すっきりした苦味を御賞味ください。 | モカマタリ | 550円 | 独特の風味と優雅な香りをご堪能ください。 (生産国:イエメン) | マンデリン | 550円 | 深いコクをもった独特の味わいをお楽しみください。 (生産国:インドネシア) | キリマンジェロ | 550円 | 甘い香りと上品な風味をお楽しみください。 (生産国:タンザニア) | ブルー マウンテンNo1 | 880円 | 手摘み収穫の貴重な豆。 酸味、甘味、苦味、コク全てが調和した上品な風味が絶品です。(生産国:ジャマイカ) |
紅茶etcのメニュー一例です。 |
コーヒーの苦手なお客様には、紅茶(リーフティー)は、いかがでしょうか。シフォンケーキにとても合います。 |
紅茶 | 値段 | セールスポイント | レモンティー | 500円 | 強いコクと赤褐色の水色が特徴です。 ミルクティーに良く合います。 (主要原産国:インド) | アールグレイ | 550円 | ベルガモットの香りが爽やかです。 アイスティーに最適です。もちろんホットにも。 (主要原産国:中国、インド、ケニア)
| ロイヤルミルクティー | 580円 | 贅沢な香りと、ミルクリッチなまろやかさが特徴です。 | ハーブティーミント | 550円 | 爽やかで甘い香りのローズヒップにペパーミントのすっきりした口当たりと鮮やかなルビー色をお楽しみください。 | 御抹茶 | 680円 | 土曜・日曜日限定15杯 銘店宇治小山園の特製お抹茶です。 |
スイーツetcのメニュー一例です。 |
静かな池田の森の豊かさと、のどかな茶畑の風景をお楽しみにお越しのお客様にお薦めしたいスイーツetcをご紹介いたします。 |
スイーツetc | 値段 | セールスポイント | バニラシフォン ケーキ | 450円 | 食材に一工夫二工夫しています。 (企業秘密です。) | 抹茶シフォン ケーキ | 450円 | バニラシフォンと同様、傍島パテシエ直伝の企業秘密があります。 | オレンジ パウンド | 450円 | オレンジピールとキュラソーをたっぷり使用し手間を掛けおいしくなれと仕込み上げました。 | フローズンケーキ ショコラ | 480円 | お口の中がヒンヤリ美味しいチョコレートのハーモニーがとろけます。 | ミックスピザ (8インチ) | 780円 | クリスピークラストとトマトの酸味がおいしさの秘訣です。 |
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珈琲舎 あまんと
〒503-2429 揖斐郡池田町藤代字段1021-1
TEL 0585-45-1941
e-mail : amant_jmn@mm.visia.jp
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